Les Coopératives d’Huile d’Olive Tunisiennes et l’Essor de l’Agrobusiness Féminin

Tunisian women hand-picking olives together in a sunlit grove

Le projet WAGES — une initiative de 2,1 millions de dollars sur 36 mois mise en œuvre par Deloitte Consulting Tunisie — soutient 12 coopératives agricoles dirigées par des femmes dans les gouvernorats de Béja, Jendouba, Sousse et Nabeul, les aidant à renforcer leur résilience climatique et améliorer leur rentabilité jusqu’en 2026.

Pourquoi les coopératives dirigées par des femmes comptent pour le secteur

Les femmes représentent une part importante de la main-d’œuvre agricole tunisienne, et les modèles coopératifs se sont révélés efficaces pour donner aux petits producteurs — dont beaucoup sont des femmes — accès à de meilleurs équipements, des installations de transformation partagées, et un pouvoir de négociation plus fort.

Le tableau d’ensemble

Des programmes comme WAGES s’inscrivent aux côtés d’efforts plus larges soutenus par la FAO, reflétant une volonté plus large de moderniser et diversifier les acteurs de l’économie oléicole tunisienne.

Questions fréquentes

Les acheteurs internationaux peuvent-ils s’approvisionner directement auprès des coopératives tunisiennes ? De nombreuses coopératives exportent via des courtiers ou exportateurs partenaires plutôt que directement, bien que certaines coopératives plus importantes gèrent elles-mêmes la logistique d’exportation.

L’huile issue de coopératives coûte-t-elle plus cher ? Pas nécessairement — le prix dépend du grade et du volume, pas de la structure organisationnelle.

Source : OIT, FAO, Banque Mondiale

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